GMP認證果汁原汁率竟不足

中央社 – 2012年5月21日下午10:16

（中央社記者楊淑閔台北21日電）行政院消保處抽驗40款市售單方果汁，計5件不合格，其中4件成分標示不全、4件原汁含有率不足，當中兩款並是GMP產品，原汁含有率約僅及標示1/3或1/5，已被撤銷認證資格。

行政院消費者保護處今天公布，政府組織改造前，仍為行政院消費者保護委員會時，於去年11、12月指派消保官，會同地方政府衛生局採樣市售包裝單方果汁檢體40件，結果共計5件出現違規情形，違規情況如以下所述兩種。

首先是所標示原汁含有率不及實際原汁含有率，共4件，包含禾林食品有限公司委託東鄉食品股份有限公司製造的津津蘆筍汁，標示原汁含有率20%，實際上只有4%。味王股份有限公司製造的蘆筍露，標示原汁含有率10%，實際原汁含有率3%。

禾林食品有限公司委託東久食品股份有限公司製造的綠蘆筍汁，標示原汁含有率10%，實際上只有4%；以及幸鑫食品工業股份有限公司製造的親親綠蘆筍汁，標示原汁含有率20%，實際上僅8%。

其次是使用了准用的食品添加物，卻沒有標示。包含津津蘆筍汁，使用粉態蘆筍粹出物（香草粉、胡蘿蔔素、磷酸鹽及蘆筍香料）；蘆筍露使用胺基乙酸、天門冬酸、B2；綠蘆筍汁使用粉態蘆筍粹出物（香草粉、胡蘿蔔素、磷酸鹽及蘆筍香料）；以及統一企業股份有限公司委託美達食品工業股份有限公司製造的統一番茄汁使用甘胺酸，都沒有標示。

消保處強調，其中津津蘆筍汁及蘆筍露並是食品GMP認證產品，經濟部工業局已於今年1月30日及3月9日撤銷認證資格及認證標誌使用權。

懲處情況包含新北市已對津津蘆筍汁及綠蘆筍汁產品進行產品回收銷毀，並對廠商開罰新台幣4萬元。另雲林縣政府已要求蘆筍露、親親綠蘆筍汁回收銷毀。台南市政府則要求統一番茄汁的廠商將產品回收銷毀，並罰款3萬元。

業者方面，截稿前僅電訪到味王公司經理魏璟雄，他表示，主因是產品口味調整，致原汁含有率不足，已回收、停產，會推新配方產品，撤GMP認證一事，尊重主管機關決定。1010521

產品GMP被撤半年內應回收

（中央社記者林孟汝台北21日電）由於行政院消保處抽驗市售單方果汁中，有兩款GMP產品原汁含有率不足。經濟部工業局表示，已於今年1月及3月撤銷認證資格及標誌使用權，依規定廠商應於半年內回收。

行政院消費者保護處今天公布，去年底指派消保官，會同地方政府衛生局採樣市售包裝單方果汁檢體40件，結果共計5件出現違規情形，其中為食品GMP認證產品的津津蘆筍汁及蘆筍露，其實際原汁含有率不及所標示原汁含有率。

經濟部工業局民生化工組長傅偉祥表示，津津委託代工的蘆筍汁及蘆筍露，因生產日報表有異，工業局主動抽查，並製作原料圖譜後，認定其純度不足，已在今年1月30日及3月9日撤銷兩項飲品的認證資格及GMP認證標誌使用權。

他指出，如果查驗出來飲品內容有侵害到人體健康，行政院衛生署可依法開罰及要求下架，工業局僅能就GMP認證予以撤銷，廠商自撤銷即日起，不得使用GMP標誌；但由於舊包裝有可能仍在市場流通，工業局會不定時檢測，要求廠商在6個月內回收。1010521

（中央社記者裴禛攝 101年5月21日）