鵝肉驗出禁藥！ 陳保基：對健康不會造成問題...
NOWnews – 2012年10月17日 下午2:46
生活中心／綜合報導
衛生署抽驗70件市售禽畜產品，結果有3件鵝肉被驗出抗生素，經動物實驗發現，該藥品恐造成男性睪丸萎縮，提高不孕機率，農委會主委陳保基今(17)天前往立法院經濟委員會進行專案報告，他受訪時表示，將進一步追查鵝肉來源，也會加強源頭管理及抽檢，並強調該藥品早已經被列管禁止使用在鵝、鴨。
對於衛生署此次動物藥檢，驗出問題肉，陳保基表示，這次被驗出的藥品，像是 氟甲磺氯黴素及甲磺氯黴素，是可合法用在雞、肉豬等動物，但目前還無法使用在水禽，包括鵝、鴨等。
針對鵝肉檢出氟甲磺氯黴素、甲磺氯黴素，立委李慶華質詢時表示，對於該用藥殘留對於人體會造成哪些影響？陳保基表示，氯黴素原來被認為對孕婦會造成影響，因此早就已經被禁用在經濟和產肉動物，這次鵝肉被檢出動物用藥，是在安全範圍內，對健康不會造成問題。
陳保基也指出，這次鵝肉檢出用藥殘留量約3ppm，對於合法使用在雞、豬等家禽所評估釘釘的殘留容許量100ppm相比，遠低於標準，因此認為對於健康不會造成問題。
至於立委質疑，為何只有雞可用氟甲磺氯黴素、甲磺氯黴素，但鵝肉、鴨肉就不行？未來是否考慮開放或全面零檢出？陳保基表示，會和藥品製造商討論，並參考國際使用相關標準，會在一個月內提出報告。
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