11月物價回落外食漲不停

中廣新聞網 – 2012年12月5日上午10:31

主計總處公布十一月物價年增率百分之一點五九，受到蔬果及汽油價格回落影響，物價漲幅連續三個月縮小，但外食費未隨菜價回穩下跌，上漲百分之二點六六，創九十八年四月來新高。（黃悅嬌報導）

秋冬進入蔬菜盛產期，十一月蔬菜價格比上月下跌一成七，水果價格也略為下滑，十一月物價比上月跌百分點零點七六，與去年同月相比，漲百分之一點五九，是七月以來首度回落到百分之二以下。

主計總處物價統計科科長王淑娟表示，十一月物價年增率百分之一點五九，連續三個月漲幅縮小，主要是因蔬果及汽油價格回降，蔬菜價格比去年同月下跌約百分之六，油料費漲幅也由上個月的漲百分十一，縮減為漲百分之八。值得注意的是外食費比上月漲百分之零點三一，比去年同月漲百分之二點六六，創九十八年四月以來新高，未隨蔬菜價格回穩而下跌。『外食其實是前一陣子調漲，漲上來後就維持住，因為服務類不會上下波動，他的特性就是這樣。』

官員說，外食屬服務類產品，服務類價格走勢一直很穩定，不會隨初級商品上下劇烈波動，外食價格除了食材外，還有店租、人事及其他營運管銷成本，不易受蔬菜價格變動，也就是一漲上去就很難回跌。